Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tbsp whole black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground ginger
- 5 dried chillies
- 1 tbsp rock salt
- 2 tsp granulated garlic
- 4 cardamom pods (see Tips)
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 968.8 kJ / 230.7 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 19.7 g
- Vetten
- 9.8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 18.2 g
- Natrium
- 31.2 mg
Alternatieve recepten
Spicy Cajun rub
5 dk
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Garam masala
10 dk
Sweet chilli sauce
1h 5min
Coriander chilli chutney
5 dk
Mango, ginger and chilli chutney
25 godz. 10 min
Tandoori paste
5 dk
Madras curry powder
15 min
Ginger paste
15 min
Garlic paste
20 dk
Tamarind paste
45 Min
Garam masala powder
5 dk