Thai red curry paste

Thai red curry paste

4.7 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

400 g

Ingrediënten

water to cover
dried red chillies deseeded if preferred
5
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
10
makrut lime leaves
3
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
3 stalks
fresh coriander (roots, stalks and leaves)
5 sprigs
eschalots
2
fish sauce
70 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground coriander
2 tsp
peanut oil
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 10221.3 mg

Eiwitten 20.7 g

Calorieën 2709.5 kJ / 647.6 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 17.5 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 101.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Festive lobster pâté

4u. 45min

Curry powder

10min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2u. 20min

Soubise sauce

30min

Glazed carrots with honey

1u. 10min

Texas-style lovely legs

4u.

Peri peri spice mix

5min

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1u. 15min

Raspberry soufflés

1u. 35min

Achari paneer murgh

1u. 5min

Samosas

1u. 35min