Red Thai Curry Paste
TM5 TM31 TM6

Red Thai Curry Paste

4.7 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g water
  • 8 dried chillies, deseeded
  • 3 tsp white peppercorns
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp coriander seeds
  • 15 garlic cloves
  • 60 g shallots
  • 4 sprigs fresh coriander, roots only
  • 2 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 20 g fresh galangal (lengkuas)
  • ½ kaffir lime, zest only
  • 10 g shrimp paste (belacan)
  • 10 g salt
  • 80 g cooking oil

Voeding
per 1 jar
Calorieën
5263 kJ / 1258 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
105 g
Vetten
92 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
36 g
Natrium
4047 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten