Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 35min

1200 g

Ingrediënten

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1200 g

Natrium 7216.6 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 22.9 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 121 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Peanut Cookies

1u.

Vegetarian Curry

40min

Singapore Chilli Crab

50min

BBQ Seasoning

Geen beoordelingen

Indonesian red spice paste

45min

Balinese Betutu chicken

5u. 35min

Sauerkraut

12u. 15min

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

26u. 5min

Peeling Ginger (Metric)

5min

Chicken stock powder

6u. 35min

Tomato Soup Paste

35min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3u. 20min