
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g English cucumbers ends trimmed to fit feeder(see Tip)
- 1 red chilli, fresh e.g. Fresno, chipotle, deseeded, roughly cut
- 5 g fresh cilantro leaves only
- 2 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
-
1
tbsp gochugaru Korean chilli paste
of 1 tbsp chilli powder - 1 tbsp rice vinegar
- ½ tsp sugar
- 2 tbsp light soy sauce
- 2 pinches salt
- sesame seed, white to sprinkle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 115.8 kcal / 484.3 kJ
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vezels
- 3.4 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Natrium
- 494.9 mg