Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g English cucumbers, ends trimmed to fit feeder(see Tip)
- 1 red chilli, fresh, e.g. Fresno, chipotle, deseeded, roughly cut
- 5 g fresh cilantro, leaves only
- 2 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
-
1
tbsp gochugaru, Korean chilli paste
of 1 tbsp chilli powder - 1 tbsp rice vinegar
- ½ tsp sugar
- 2 tbsp light soy sauce
- 2 pinches salt
- sesame seed, white, to sprinkle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 484.3 kJ / 115.8 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 8.5 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 494.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Orange Creamsicle Whip
10 Min
Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM6)
Keine Bewertungen
Cheese Blintz Soufflé
1j 10 menit
Chocolate Ganache Tart with Caramel
1hod. 40min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1h 30min
Maple Cream Custard
20 Min
Eggs with herb sauce and Easter biscuits
Keine Bewertungen
Persian Flatbreads
1 godz. 45 min
Beef Wellington (Ben) Metric
10h 10 min
Caramel sauce
1h 30min
Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)
80 Std. 10 Min
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
40min