Spiralized Cold Korean Cucumber Salad
TM6

Spiralized Cold Korean Cucumber Salad

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 450 g English cucumbers, ends trimmed to fit feeder(see Tip)
  • 1 red chilli, fresh, e.g. Fresno, chipotle, deseeded, roughly cut
  • 5 g fresh cilantro, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 30 g vegetable oil
  • 1 tbsp gochugaru, Korean chilli paste
    of 1 tbsp chilli powder
  • 1 tbsp rice vinegar
  • ½ tsp sugar
  • 2 tbsp light soy sauce
  • 2 pinches salt
  • sesame seed, white, to sprinkle

Voeding
per 1 portion
Calorieën
484.3 kJ / 115.8 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
10.5 g
Vetten
8.5 g
Verzadigd vet
1.1 g
Vezels
3.4 g
Natrium
494.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten