Compatibele versies
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g bacon cubes
- 80 g extra virgin olive oil, divided
- 100 g dried cranberries
- 60 g pumpkin seeds
- 1 - 2 garlic clove, to taste
- 1 lemon, thin peelings of skin and 25 g juice
-
20
g sherry vinegar
of red wine vinegar - 40 g honey
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 tsp salt
- ½ tsp black pepper, ground
- 500 g Brussels sprouts, trimmed, halved if large
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1625.8 kJ / 388.6 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 29.9 g
- Vetten
- 28.3 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 676.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Berry Foam (TM6 Metric)
10min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Baked Salmon with Spiralized Courgettes
30 min
Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre
40 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min
Berry Foam
10min
Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts
15 Min
Cranberry Sauce
1h
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
10min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min