Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 635.5 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Vetten 27 g

Vezels 18.2 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dip It or Spread It 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 Min

Peanut Butter Cheesecake Dip

5 Min

Breakfast Burrito

50 Min

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

2 Std.

Turkey burgers

1 Std. 25 Min

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1 Std. 25 Min

Peach Foam

10 Min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 Std.

Pesto Star Bread

2 Std. 50 Min

Four Seed Power Smoothie

5 Min

Cucumber Margarita

10 Min