Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 635.5 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Vetten 27 g

Vezels 18.2 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dip It or Spread It 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Guacamole

5min

Butter Board

10min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30min

Hot Artichoke Dip

30min

Quick Gyros with Tzatziki

15min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1u. 20min

Pulled Pork

4u. 5min

Tzatziki

20min

Pico De Gallo

15min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4u. 55min

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5u. 50min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40min