Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

8 pieces

Ingrediënten

water
500 g
cassava peeled, cubed (3 cm)
700 g
Cheddar cheese cut in pieces
100 g
fine sea salt
2 tsp
oil plus extra for frying
15 g
onions halved
50 g
garlic cloves
2
red pepper deseeded
50 g
spring onions
30 g
beef mince
150 g
ground cumin
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
tomato purée
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 8 g

Calorieën 985 kJ / 235 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

South American Party 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

2 h

Saffron Chicken Penne

30 min

Grah i Varivah (Bean Soup)

2 h

Bolivian Rice Pilaf

45 min

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 min

Prawn Tacos

30 min

Omelette Sticks

30 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1 h

Mexican Spare Ribs

50 min

Crispy Breaded Fish

35 min

Beef Fajitas

1 h