Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)
TM6 TM5

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g water
  • 700 g cassava, peeled, cubed (3 cm)
  • 100 g Cheddar cheese, cut in pieces
  • 2 tsp fine sea salt
  • 15 g oil, plus extra for frying
  • 50 g onions, halved
  • 2 garlic cloves
  • 50 g red pepper, deseeded
  • 30 g spring onions
  • 150 g beef mince
  • 1 tsp ground cumin
  • ½ tsp ground black pepper
  • 20 g tomato purée

Voeding
per 1 piece
Calorieën
985 kJ / 235 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
9 g
Vezels
2.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten