Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

8 pieces

Ingrediënten

water
500 g
cassava peeled, cubed (3 cm)
700 g
Cheddar cheese cut in pieces
100 g
fine sea salt
2 tsp
oil plus extra for frying
15 g
onions halved
50 g
garlic cloves
2
red pepper deseeded
50 g
spring onions
30 g
beef mince
150 g
ground cumin
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
tomato purée
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 8 g

Calorieën 985 kJ / 235 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

South American Party 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Japanese Ramen Noodle Soup

1u. 40min

Almond and Coconut Corners

1u. 20min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1u. 15min

Chicken Tacos al Pastor

45min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55min

Green Bean Casserole

1u. 30min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2u.

Shrimp Yakisoba

35min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1u. 15min

Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts

35min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Spring Rolls

40min