Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g sweet potatoes, cut in thin strips (5 mm)
- 2 ½ Tbsp olive oil
- ½ tsp smoked paprika
- 1 Tbsp maple syrup
- 180 g quinoa, rinsed
- 20 g olive oil
- 700 g water, plus extra for brushing
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 4 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 garlic clove
- 2 ripe avocados, cut in pieces
- ¼ tsp ground black pepper
- 8 sheets nori seaweed
- 50 g red pepper, cut in matchsticks
- soy sauce, for dipping
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Eiwitten
- 0.6 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Reuben's Stew
5min
Blueberry Vanilla Choc Brownies
2h 5min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min
Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts
1 Std. 40 Min
Rosemary and Parmesan Almond Pulp Crackers
1h 20min
Spooky Spaghetti and Meatballs
1h 25min
Peanut and Soba Noodle Slaw
20 Min
Cauliflower and Black Bean Balls
1h 10min
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4h 20 min
Oat and Cashew Pasties
2h 30min
Vegan Burger
5h
Chickpea Pancakes
20 Min