Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g sweet potatoes, cut in thin strips (5 mm)
- 2 ½ Tbsp olive oil
- ½ tsp smoked paprika
- 1 Tbsp maple syrup
- 180 g quinoa, rinsed
- 20 g olive oil
- 700 g water, plus extra for brushing
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 4 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 garlic clove
- 2 ripe avocados, cut in pieces
- ¼ tsp ground black pepper
- 8 sheets nori seaweed
- 50 g red pepper, cut in matchsticks
- soy sauce, for dipping
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Eiwitten
- 0.6 g
- Koolhydraten
- 2.2 g
- Vetten
- 1.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
1h
Houmous Salad Dressing
5 Min
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
Geen beoordelingen
Cashew and Cacao Smoothie
5 Min
Cinnamon Rice Pudding Cake
5h
Spirulina Ice Cream
16 Std. 10 Min
Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties
2h 45min
Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
12h 20min
Buckwheat Porridge
25min
Reuben's Stew
5 Min
Bolivian Rice Pilaf
45min
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4h 20 min