Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

15 pieces

Ingrediënten

Homemade Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
30 g

Peppers

mixed mini peppers stalks and seeds removed
400 g
olive oil for drizzling
1 Tbsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh basil leaves to taste
10 - 12
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 388 kJ / 93 kcal

Vetten 5.5 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Babka

3u.

Horseradish and Chickpea Dip

10min

Zachary Daiquiri

20min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Steak au Poivre

20min

Guacamole

5min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Roasted Red Pepper Shots

30min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2u. 10min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Pizza Marinara

1u. 35min