Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 275 g onions, quartered
- 50 g serrano chillies
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 2 garlic cloves, chopped
- 300 g beef shin, cut in small pieces
- 90 g potatoes, cut in pieces
- 90 g carrots, sliced
- 30 g celery, cut in pieces
- 1600 g water
- 2 Tbsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 25 g chipotle chillies, tinned (in adobo sauce)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, for garnishing
- limes, cut in wedges, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 470 kJ / 112 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée
1h 15min
Chicken Tagine
25 min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Chicken and Vegetable Soup
1 Std. 30 Min
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
1h 40min
Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce
1 Std. 25 Min
Mexican Chicken Soup
40 Min
Vegetable and Almond Soup
45 Min
Chicken ball kebabs with rice
1h 40min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 Min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2h
Mexican Meatballs with Black Beans
1h 5min