Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Seven Spice Mixture
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 Tbsp ground black pepper
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 1 Tbsp cloves
- 1 cinnamon stick
- 10 green cardamom pods
Chicken
- 200 g onions, quartered
- 50 g olive oil
- 900 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g rice, rinsed
- 700 - 800 g chicken breasts, skinless, cubed (2 cm)
- 30 g pine nuts
- 30 g blanched almonds
- 30 g pistachio nuts, unsalted, shelled
- 4 - 5 sprigs fresh coriander leaves, chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2158 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 Min
Quick Thai chicken curry
40min
Moroccan Lamb with Couscous
50min
Circassian Chicken
2 Std.
Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous
1h
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35 Min
Pork with Black Bean Sauce
30 Min
Chicken Korma
40min
Chicken Tagine
25 Min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2 Std.
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3 Std.
Couscous with Chicken and Lamb
1 Std. 10 Min