Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Seven Spice Mixture
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 Tbsp ground black pepper
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 1 Tbsp cloves
- 1 cinnamon stick
- 10 green cardamom pods
Chicken
- 200 g onions, quartered
- 50 g olive oil
- 900 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g rice, rinsed
- 700 - 800 g chicken breasts, skinless, cubed (2 cm)
- 30 g pine nuts
- 30 g blanched almonds
- 30 g pistachio nuts, unsalted, shelled
- 4 - 5 sprigs fresh coriander leaves, chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2158 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mexican Turkey Chilli
40 min
Steamed Garlic Prawns
30min
Prawn croquettes (croquetas de gambas)
9h 10min
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3 godz. 5 min
Circassian Chicken
2 Std.
Sweet Potato Crust Pizza
1h 15min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2 Std.
Mexican Chicken Soup
40 min
Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad
45min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40 min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25min
Thai Steamed Salmon Parcels
45min