Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 cod fillets, skinless (approx. 200 g each)
- 3 ¼ tsp salt, to taste
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 800 g water, plus extra for washing
- 700 g new potatoes, fitting through hole in mixing bowl lid
- 150 g onions, halved
- 30 g olive oil
- 400 g canned crushed tomatoes
- 200 g fresh tomatoes, cut in wedges
- 30 g raisins
- 100 g pitted black olives
- 20 g pine nuts
- 20 g capers
- 1 tsp dried red chillies
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Eiwitten
- 48.4 g
- Koolhydraten
- 51.9 g
- Vetten
- 15.9 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 2525.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1 Std. 20 Min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1 Std. 40 Min
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Fish and Avocado Loaf
2 Std.
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45min
Mediterranean Herb Baked Fish (TM5)
45min
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30 Min
Seafood bisque
1 Std. 10 Min
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 Min