Compatibele versies
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g courgette, unpeeled, washed, ends removed
- 60 g olive oil, plus 2 Tbsp for courgette slices
- 80 g onion, quartered
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon zest
- ½ bunch fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 1 Tbsp toasted pine nuts, for sprinkling
- baguette, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1044.5 kJ / 249.6 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 305.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 Min
Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters (TM6)
Geen beoordelingen
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 Min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 Min
Garlic and Olive Conchiglie
25min
Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)
1 Std. 25 Min
Lime and Lemonade
5min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)
35 Min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45 Min
Apple Spaghetti with Strawberry Dressing
Geen beoordelingen
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12 Std. 45 Min