Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on, in pieces (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1071.5 kJ / 256.1 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 3.2 g
- Vetten
- 16.9 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 482.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Basic Chicken Stock
1h 10min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 godz. 30 min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2 godz.
Mantao
Geen beoordelingen
Acar Timun (Cucumber Acar)
30 min
Tomato Chutney
20min
Caramelised Onions (400-500 g)
50min
Peeled Garlic
5 min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15min
All-in-one chicken congee
35min