Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 ½ tbsp cumin seeds
- 6 cardamom pods (black)
- 10 whole cloves
- 2 tbsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground turmeric
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp salt
- 60 g brown sugar
- 120 g tomato paste
- 120 g garlic paste (see Tips)
- 80 g ginger paste (see Tips)
- 200 g olive oil, plus extra for preserving
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Eiwitten
- 19.28 g
- Koolhydraten
- 129.44 g
- Vetten
- 249.97 g
- Verzadigd vet
- 38.5 g
- Vezels
- 52.08 g
- Natrium
- 5053.5 mg
Alternatieve recepten
Korma spice blend
5 min
Thai red curry paste
15min
Creamy coconut chicken curry
30 min
Garam masala
10min
Tandoori chicken
45 min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Chicken korma
45 min
Garam masala powder
5 min
Madras curry powder
15min
Ginger paste
15min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min
Garlic paste
20min