Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pudding
- butter, for greasing
- 80 g pecan nuts, plus extra for garnishing
- 80 g carrot, cut into pieces
- 130 g red apple, core removed and cut into quarters
- 2 tbsp raw sugar
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cinnamon, plus extra to sprinkle
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 20 g cornflour
- 1 tsp baking powder
- 1 pinch sea salt
- 1200 g water
Syrup
- 70 g pouring (whipping) cream
- 50 g raw sugar
- ¼ tsp natural vanilla extract
- 1 tbsp water
- 40 g butter, cut into cubes
- 2 star anise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3485.3 kJ / 833 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 63.2 g
- Verzadigd vet
- 22.4 g
- Vezels
- 8.1 g
- Natrium
- 379.6 mg
Alternatieve recepten
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2h 30min
Steamed pistachio cheesecakes with mango
1 Std. 30 Min
Spiced red wine pears
45min
Rice pudding
50min
Banana, walnut and date loaf
55min
Mixed mushroom pâté
1h 25 min
Russian beetroot salad
1h 10 phút
Coconut rice pudding with banana
50min
Zucchini slice
45min
Apple, pear and bay leaf cake
1 Std. 15 Min
Gluten free fruit and nut loaf
55min
Gluten free carrot and almond cake
2h 30min