Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

4.2 26 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

fresh coriander stalks, roots and leaves cut into pieces
2 sprigs
fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
coconut milk
400 g
jasmine rice
250 g
water
1000 g
extra virgin olive oil
10 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
mixed vegetables of choice (see Tips)
200 g
medium raw prawns peeled but with tail intact (see Tips)
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1074 mg

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 2105.9 kJ / 501.4 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 13.1 g

Koolhydraten 49.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Miso chicken and rice

1 Std. 30 Min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 Min

Salmon rice bowl (gut health)

45 Min

Prawn noodle curry

10 Min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 Min

Chilli lime prawns with soba noodles

25 Min

Thai-style prawn broth with spicy apples

1 Std. 15 Min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 Std.

Prawn and noodle stir-fry

25 Min

Chilli and garlic prawns

1 Std. 10 Min

Salmon kabsa

40 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min