Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

4.2 26 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

fresh coriander stalks, roots and leaves cut into pieces
2 sprigs
fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
coconut milk
400 g
jasmine rice
250 g
water
1000 g
extra virgin olive oil
10 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
mixed vegetables of choice (see Tips)
200 g
medium raw prawns peeled but with tail intact (see Tips)
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1074 mg

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 2105.9 kJ / 501.4 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 13.1 g

Koolhydraten 49.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mediterranean seafood rice with chorizo

1u. 5min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35min

Prawn noodle curry

10min

Miso salmon broth

40min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Chilli lime prawns with soba noodles

25min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Tom kha prawns

25min

Salmon and fennel risotto

30min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1u. 45min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Oysters Mignonette

5min