Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

4.1 27 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

fresh coriander stalks, roots and leaves cut into pieces
2 sprigs
fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
coconut milk
400 g
jasmine rice
250 g
water
1000 g
extra virgin olive oil
10 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
mixed vegetables of choice (see Tips)
200 g
medium raw prawns peeled but with tail intact (see Tips)
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1074 mg

Eiwitten 30.9 g

Calorieën 2105.9 kJ / 501.4 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 13.1 g

Koolhydraten 49.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Boulangère potatoes

1h 40min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Celery salt

20min

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min

Shui zhu niu rou (chilli beef)

20min

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Chinese-style beef stew

3h 30min