Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

2.5 55 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

8 parts

Ingrediënten

500 g de farine de riz (farine sans gluten)
5 g de sel
15 g de levure boulangère fraîche
370 g de lait
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1194 kJ / 285 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 48 g

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