Lazos de queso y beicon

Lazos de queso y beicon

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 14u. 45min

12 unidades

Ingrediënten

Masa madre de manzana y trigo

100 g de agua
10 g de pie de masa de manzana y trigo
100 g de harina de fuerza

Masa principal

80 g de queso parmesano en trozos
50 g de pipas de calabaza
280 g de agua fría
5 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
10 g de aceite de oliva
250 g de beicon en lonchas (en tiras de 3 mm)
3 - 4 pellizcos de sal en escamas

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 661.7 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1398 kJ / 334 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masa madre - La esencia del pan 67 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de moka

Tarta de moka

1u. 30min

Pulpo asado con patatas pavé

Pulpo asado con patatas pavé

12u. 30min

Fingers de patata y verduras

Fingers de patata y verduras

1u. 20min

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

6u. 30min

Focaccia rellena

Focaccia rellena

4u. 20min

Flor de cebolla frita

Flor de cebolla frita

30min

Panecillos rellenos de queso

Panecillos rellenos de queso

45min

Pizza de invierno

Pizza de invierno

9u.

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1u.

Ravioli tartufo

Ravioli tartufo

1u. 15min

Pan dulce al azafrán

Pan dulce al azafrán

2u. 30min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5min