Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Esponja
- 50 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
-
1
cucharada de azúcar
of 1 cucharada de miel (25 g) - 110 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 300 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas rasas de sal
- harina de fuerza para espolvorear
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 863 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 41.2 g
- Vetten
- 1.1 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 396.3 mg
Alternatieve recepten
Baguette
3h 45 min.
Pan rápido
50 menit
Magdalenas
1 Std.
Masa básica de pizza
1 Std.
Brioche
8 godz.
Hojaldre rápido
2h
Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos
3h 45 min.
Pan rústico
2h
Pan de molde con semillas de amapola
2 godz. 10 min
Masa para empanadillas
1h 40min
Panes pita
1 Std. 50 Min
Suizos
2h 30min