Pan básico
TM6 TM5 TM31

Pan básico

4.7 (440 beoordelingen)

Ingrediënten

Esponja

  • 50 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de azúcar
    of 1 cucharada de miel (25 g)
  • 110 g de harina de fuerza

Masa de pan

  • 300 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • harina de fuerza para espolvorear

Voeding
per 1 ración
Calorieën
863 kJ / 206 kcal
Eiwitten
7.3 g
Koolhydraten
41.2 g
Vetten
1.1 g
Verzadigd vet
0.1 g
Vezels
1.9 g
Natrium
396.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten