Compatibele versies
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cozze al vino bianco
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
- 20 g di scalogno
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 50 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 30 grani di pepe verde
- 20 capesante con la corolla, sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
- 300 g di latte intero
- 700 g di patate, pelate e a fette sottili (3 mm)
- 1 pizzico di sale
- 30 g di burro
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1878.8 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 28.1 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 1203.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Capesante gratinate
30 min.
Torrette d'anatra e gambero
40 min.
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 Min
Millefoglie di patate e polpo (TM6)
40 min.
Capesante gratinate
25 min.
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
1óra 30p
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 min.
Insalata di pesce esotica
30 min.
Cozze ripiene alla pugliese
1 godz. 25 min
Risotto cremoso della Vigilia (TM6)
50 Min
Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)
35 min.
Tempura di verdure
25 min.