Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di funghi champignon a metà
- 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline + q.b.
- 100 g di vino bianco secco
- 30 g di dado per brodo di pollo
- 100 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 800 g di cosce di pollo disossate, senza pelle
- 150 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1636.6 kJ / 389.7 kcal
- Eiwitten
- 40.4 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vetten
- 18.9 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 1753 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo in umido ai funghi
50 min.
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1 godz. 30 min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min.
Cosce di pollo piccanti
1h 50min
Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta
2óra 30p
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4h
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1 godz. 30 min
Bocconcini di agnello dorati
15 Min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7 godz. 20 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 Std. 35 Min