Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di cocco
400 g di zucchine a pezzi
120 g di acqua
250 g di latte di cocco
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di sale
800 g di pasta fresca tipo gnocchi
70 g di cocco disidratato grattugiato e tostato
300 g di yogurt
1 limone, preferibilmente biologico la scorza tritata
300 g di pere sbucciate e a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
25 g zucchero
20 g di semi di chia
20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1029.5 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 3131.3 kJ / 748.4 kcal

Vetten 31 g

Vezels 12.9 g

Verzadigd vet 25.3 g

Koolhydraten 97.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Migliori amici 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Geen beoordelingen

Pasta con crema di peperoni e Feta

30min

Gnocchi di patate con zucchine

20min

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

1u. 5min

Uova sode colore giallo

55min

Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

30min

Broccoli e patate con salsa al formaggio erborinato (Bimby Friend)

35min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1u. 30min

Formaggio vegano grattugiato

15min

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1u. 25min

Crema di zucca con ravioli

35min

Panna vegetale

6u. 10min