Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di cocco
400 g di zucchine a pezzi
120 g di acqua
250 g di latte di cocco
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di sale
800 g di pasta fresca tipo gnocchi
70 g di cocco disidratato grattugiato e tostato
300 g di yogurt
1 limone, preferibilmente biologico la scorza tritata
300 g di pere sbucciate e a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
25 g zucchero
20 g di semi di chia
20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1029.5 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 3131.3 kJ / 748.4 kcal

Vetten 31 g

Vezels 12.9 g

Verzadigd vet 25.3 g

Koolhydraten 97.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Migliori amici 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi di patate con zucchine

1u.

Pasta con pesto di carciofi

30min

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45min

Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet

10min

Sugo pomodoro e ricotta

1u.

Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi

3u. 30min

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

1u. 5min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40min

Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)

30min

Formaggio vegano grattugiato

15min

Crema di zucca con ravioli

35min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min