Funghi ripieni di salsiccia
TM6 TM5

Funghi ripieni di salsiccia

4.5 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g di funghi champignon
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di salsiccia
  • 1 uovo
  • 15 - 20 g di pangrattato
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1063.8 kJ / 254.3 kcal
Eiwitten
13.3 g
Koolhydraten
3.8 g
Vetten
20.7 g
Verzadigd vet
6.2 g
Vezels
2.5 g
Natrium
711.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten