Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di succo di limone
- 1400 g di acqua
- 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ di chili in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1858.5 kJ / 444.3 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 3.4 g
- Vetten
- 27.6 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 92.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2u. 30min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9 godz.
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3u. 30min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2u. 50min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 Std. 35 Min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 godz. 10 min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4u.
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1u. 50min