Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di succo di limone
- 1400 g di acqua
- 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ di chili in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1858.5 kJ / 444.3 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 3.4 g
- Vetten
- 27.6 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 92.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4 Std.
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3h 55min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2h 30min
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3h
Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)
10min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3h 30min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2 Std. 40 Min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5h 45 min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 Std. 40 Min
Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
15min