Minestra di pasta, patate e cozze
TM6

Minestra di pasta, patate e cozze

4.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di cozze fresche pulite
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 spicchi di aglio a piacere
  • 1 cipolla in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di acqua
  • 200 g di pasta corta a piacere (cottura 10-12 minuti)
  • sale q.b.

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2067.1 kJ / 494 kcal
Eiwitten
24.7 g
Koolhydraten
67.4 g
Vetten
13.7 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
5.5 g
Natrium
382.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten