Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di zucchine senza le estremità
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 scalogno
- 150 g di guanciale cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 4 tuorli d'uovo
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 22.4 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 492.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta verze e pancetta
40min
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50min
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 Std. 20 Min
Infuso di scorze di agrumi
25min
Tisana fredda menta, limone e arancia
1 Std. 10 Min
Insalata di carote e ravanelli all'orientale
20min
Frullato fresco mela, anguria e zenzero
10 Min
Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
Geen beoordelingen
Barchette ripiene di insalata uova e tonno
40min
Insalata di finocchi e arance
10 Min
Spaghetti di zucchine con ragù
40min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.