Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 c. à soupe de tahini
- 3 c. à soupe d'eau
- 1 citron jaune, le jus et le zeste
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 gousses d'ail
- 500 g de pois chiches en conserve, égouttés, séchés dans un torchon
- 4 c. à soupe de farine
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- farine, pour les boulettes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 400 g de tomates, en morceaux
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1899 kJ / 456 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Falafels au four
40 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 Min
Tahini maison
15 Min
Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1h 20min
Falafels
24h
Houmous
10 Min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 Std.
Falafels et sauce à la coriandre
45 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Houmous classique ou à la betterave
10 Min