Compatibele versies
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon
- 60 g de mie de pain
- 30 feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- le zeste d'un citron jaune
- 2 oignons frais, émincés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1300 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Chili de pois chiches
45min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50min
Minitacos vegan
45min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5 min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min
Curry d'épinards à la feta
35min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50min