Pasta "primavera"

Pasta "primavera"

4.5 51 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

5 Portionen

Ingrediënten

Pangritata

Knoblauchzehe halbiert
1
Ciabatta (ca. 1 Scheibe), in Stücke geschnitten (2 cm)
40 g
Petersilie, frisch nur Blätter
1 Zweiglein
Olivenöl
20 g
Pinienkerne
30 g

Gemüsenudeln

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Wasser
2000 g
Brokkoli in Röschen gebrochen
100 g
Zucchini in Scheiben geschnitten (ca. 5 mm)
100 g
Spargel, grün geputzt und gedrittelt
400 - 500 g
Zuckererbsen
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Pilze, frisch geviertelt
100 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Olivenöl
40 g
glatte Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Cherrytomaten halbiert
250 g
Salz 1-2 Prisen für die Tomaten
1 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 4 Prisen
kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
250 g
Butter in Stücken
60 g
Schlagobers
180 g
Basilikum, frisch nur Blätter, zum Garnieren
4 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 690 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2848 kJ / 680 kcal

Vetten 46 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frühlingsküche 26 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce

55min

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1u. 5min

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

35min

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1u. 25min

Wraps mit Bohnen und Paprika

Wraps mit Bohnen und Paprika

30min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1u.

One Pot Pasta Ratatouille

One Pot Pasta Ratatouille

35min

Vegetarische Linguine Carbonara

Vegetarische Linguine Carbonara

30min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1u.

Gemüsereis mit Ei

Gemüsereis mit Ei

35min

Spaghetti mit Kichererbsensugo

Spaghetti mit Kichererbsensugo

40min

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

1u.