Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 1040 g Wasser
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 250 g Langkornreis (für Naturreis siehe Variante)
- 4 Eier
- 70 g Erdnussmus, ohne Zuckerzusatz
- 1 TL Limettensaft
- 5 - 7 EL Sojasauce
- 3 EL Öl zum Braten, etwas mehr zum Einstreichen
- 2 Stängel Stangensellerie, in Scheiben
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Chilipulver, nach Geschmack auch etwas mehr
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2410 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 min
Orientalische Falafel Bowl
1 Std. 50 Min
Pad Thai mit Huhn
30 min
Gemüsereis mit Ei
35min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 min
Asia Bowl mit marinierten Pilzen
40 min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 min
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 min
Kichererbsen Masala
45 min
Linsen Dal mit Bulgur
45 min