Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

4 portions

Ingrediënten

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 61 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 1194 kJ / 282.8 kcal

Vetten 3.5 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 55.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine du placard vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisu noix de coco et gingembre

12u. 20min

Tarte aux crudités

2u. 15min

Bûche de poisson

13u.

Macarons glacés mangue-orange

6u. 5min

Le russe

3u.

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3u. 20min

Bûchettes à la vanille et kumquats confits

50min

Cheesecake au concombre

4u. 30min

Baba au rhum

3u.

Gâteau meringué au citron

3u.

Caramel au beurre salé

1u. 45min