Oranges en gelée, pannacotta vanillée

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 40min

4 portions

Ingrediënten

La pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
50 g de lait
1 c. à café d'extrait de vanille
le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
40 g de miel liquide
300 g de skyr (yaourt islandais)

La gelée

2 feuilles de gélatine alimentaire
4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
30 g de miel liquide

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 811 kJ / 192 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

45min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1u.

Œufs au lait au citron

Œufs au lait au citron

5u.

Babas au rhum et fruits rouges

Babas au rhum et fruits rouges

4u.

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1u.

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5u. 10min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1u. 10min

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

6u. 30min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

12u. 15min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4u. 15min

Cheesecake et coulis de fraises

Cheesecake et coulis de fraises

1u. 5min