Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 225 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 180 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 500 g d'abricots frais, coupés en morceaux
- 20 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de cassonade
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 abricots frais, coupés en deux
- 4 blancs d'œufs
- 125 g d'amandes en poudre
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type Amaretto
- 10 g de citron confit, coupé en brunoise
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2076.6 kJ / 495.4 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 58.9 g
- Vetten
- 23.3 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 160.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1h 15min
Gratin de prunes et crème à la vanille
20 min
Gâteau roulé au café
2h 30min
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Berawecka d'Alsace
3 Std.
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30 min
Tartelette rustique aux pêches
2 godz. 55 min
Cake aux abricots et au citron
55 min
Gâteau à la crème de marrons et poires
45 min
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable
35 min
Tiramisu aux abricots et au miel
4h 40min
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min