Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 125 g de betterave, coupée en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- ½ citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 25 g d'échalotes, coupé en deux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 250 g de betteraves cuites, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2277 kJ / 544.2 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 28.5 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 20.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1008.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au boudin blanc et aux figues
1h 30min
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 min
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 Min
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
3 Std.
ATELIER menu 2
1 Std.
ATELIER menu 1
1 Std.
Dôme de fruits en gelée
3h 20min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1h 15 min
Ile flottante à la réglisse
35 min
Roulés de saumon et de courgette
25min
Crème dessert à la chicorée
15 Min
Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur
10 Min