Cheesecake à la betterave
TM6

Cheesecake à la betterave

3.4 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
  • 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 125 g de betterave, coupée en morceaux
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • ½ citron jaune non traité
  • 320 g de fromage frais, type Philadelphia
  • 25 g d'échalotes, coupé en deux
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 250 g de betteraves cuites, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte

Voeding
per 1 part
Calorieën
2277 kJ / 544.2 kcal
Eiwitten
19.3 g
Koolhydraten
28.5 g
Vetten
40.1 g
Verzadigd vet
20.7 g
Vezels
3.6 g
Natrium
1008.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten