Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 500 g de jus de poire
- 30 g de sucre glace
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 10 feuilles de brick, pliées en deux
- 4 poires, coupées en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2067.3 kJ / 495.4 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 55.3 g
- Vetten
- 25.9 g
- Verzadigd vet
- 15.8 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 316.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Alcazar à l'abricot
3h
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2h 40min
Ananas fraise melba
30 Min
Tarte aux fraises et crème au citron
12h 20min
Verrine à l'abricot
1 Std. 35 Min
Charlotte aux fraises
3 Std. 35 Min
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20min
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3h 40min
Cheesecake sans cuisson au basilic
4h 20min
Mille-feuille chocolat-caramel
3h 30min
Tiramisu aux framboises
3h 20min