Mayonnaise à la tomate

Mayonnaise à la tomate

3.1 7 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

200 g d'huile de colza
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
1 c. à café de concentré de tomate
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de vinaigre de vin

½ c. à café de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 216 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 1948.8 kJ / 473.8 kcal

Vetten 52 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 0.5 g

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