Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 joues de porc (80-100 g chacun)
- 1500 - 1600 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de beurre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1751 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 133 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cuisson du riz au jasmin
35min
Dorer 200 g d'oignons
25 λεπτ.
Osso-buco cuisson lente
1 godz. 50 min
Sauce au caramel
1ωρ. 30 λεπτ.
Dorer 250 g d'échalotes
25 λεπτ.
Dorer 250 g de porc en cubes
15 λεπτ.
Yaourt nature au Varoma
12 Std.
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1ωρ. 20 λεπτ.
Caramel de base
25 λεπτ.
Dorer légèrement ail et oignons
20 λεπτ.
Dorer légèrement 200-300 g d'oignons
20 λεπτ.
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min