Poudre de caramel

Poudre de caramel

3.2 28 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

200 g

Ingrediënten

1020 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
250 g de sucre en poudre blanc ou roux
30 g de miel
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 200 g

Natrium 102 mg

Eiwitten 0 g

Calorieën 4477 kJ / 1048 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 267 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-vide épaule de porc, désossée

12u. 25min

Sous-vide côte de bœuf, désossée

2u. 25min

Caramel de base

25min

Toffees au caramel

2u.

Poudre au caramel

1u.

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

12u. 30min

Sirop de sucre inverti

1u. 15min

Chapelure d'épluchures de légumes

2u. 15min

Sucre à la fraise tagada

5min

Gelée de queues de fraise

1u.

Glace au caramel au beurre salé

14u.

Sauce au caramel

1u. 30min