Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 parts

Ingrediënten

25 g de levure boulangère fraîche émiettée
40 g d'eau
250 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
25 g poudre d'amande
25 g de raisins secs
25 g de fruits confits variés, en petits morceaux
25 g de beurre fondu
25 g de pignons de pin
1 c. à café de graines d'anis vert
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
50 g de vin blanc
1 pincée de sel
40 g d'eau de fleur d'oranger

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 67.1 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1130.3 kJ / 269.6 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 34.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°31 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2u.

Mouna brioche de Pâques

8u. 55min

Couronne des rois espagnole

3u.

Pissaladière aux oignons rouges

50min

Pain d'épices aux fruits secs

1u. 15min

Les longués de Montpellier

1u.

Navettes au zeste d'orange

1u. 35min

Navettes à la fleur d'oranger

1u. 35min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5u. 35min

Canistrelli

1u.

Cake aux fruits confits

4u. 30min

Croquants aux noisettes et amandes

50min