Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 120 g de vin blanc
- 90 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe de sel
- 100 g de graines de moutarde
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 872.1 kJ / 208.4 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 2333.3 mg
Alternatieve recepten
Baguette feuilletée
4 Std.
Pâtes fraîches sans gluten
1h 15min
Petits roulés au parmesan et au persil
1h 10min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
ATELIER menu 2
1 godz.
Poudre de champignon
5 Min
Assaisonnement aux légumes et épices
5 Min
Calamars sous-vide
4 Std. 15 Min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9 godz. 25 min
Fromage frais à tartiner
15 Std. 20 Min
Fromage frais à tartiner sans lactose
12h 10min
Chutney de mûres et d'oignons
6 godz. 50 min