Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ananas frais
- le jus de 2 oranges
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 50 g de caramel liquide (voir "Conseil(s)")
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de beurre demi-sel, en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 92 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Starmix - C
1h
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35 min
Crème brûlée à la badiane
4 godz. 15 min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1h
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45min
Bar et fenouils caramélisés
1h 15min
Limonade à la citronnelle
25 min
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 godz. 20 min