Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
Ingrediënten
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150 g lait demi-écrémé
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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30 g de sucre en poudre
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2 c. à café bombée de farine de blé
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20 g de beurre
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3 c. à soupe de calvados
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20 g de beurre clarifié
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400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
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400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
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4 c. à soupe bombées de pignons de pin
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200 g de sucre roux
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1 blanc d'œuf
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1 c. à café de jus de citron
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
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