Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g de lait
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 130 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe bombée pour la finition
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 150 g de ricotta
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 20 g de sucre glace
- 100 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- 100 g de fraises, coupées en quatre
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1305 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Clafoutis aux pommes et amandes
1h
Cake à la ricotta et aux fruits rouges
1h 15min
Tartelettes aux fruits
1h 10min
Focaccia aux figues
2h 10min
Tarte aux cerises briochée
3h 25 min
Gâteau aux groseilles à maquereau
55 min
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3h 45min
Cassata (gâteau sicilien)
5h
Tarte amandine aux cerises
2h 30min
Clafoutis aux poires et aux amandes
45min
Gâteau de ménage
2 godz. 45 min
Gâteau léger au fromage blanc
4h