Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g de lait
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 130 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe bombée pour la finition
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 150 g de ricotta
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 20 g de sucre glace
- 100 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- 100 g de fraises, coupées en quatre
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1305 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Cake mi-figue mi-raisin
55min
Cake aux pêches caramélisées
1 Std. 25 Min
Tarte aux cerises briochée
3 Std. 25 Min
Clafoutis aux myrtilles
50min
Tarte sucrée du Berry
1h
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Gâteau meringué aux fruits rouges
50min
Cuajada aux abricots
50min
Tarte sucrée au potiron
1 Std. 40 Min
Gâteau aux framboises et aux noisettes
1h
Tarte aux figues, amandes et romarin
2u. 5min
Gâteau marbré potiron-chocolat
2h 30min