Apparaten en accessoires
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Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 25min
10 portions
Ingrediënten
-
7 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
900 g de chair de melon (2 melons env.)
-
60 g de miel de lavande (voir "Conseil(s)")
-
450 g de yaourt au lait de brebis
-
10 petites feuilles de lavande fraîche, en sommités10 petites feuilles de menthe fraîche en sommités
-
30 g de pignons de pin
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
12.7 mg
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
556.6 kJ /
132.4 kcal
Vetten
5.5 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
15.5 g
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