Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1271.7 kJ / 304.8 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 21.4 g
- Vetten
- 19.3 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 120.2 mg
Alternatieve recepten
Glace chocolat-cannelle
12 godz.
Sorbet courgette-citron
8 Std. 5 Min
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
15 Std. 55 Min
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12h 45min
Tourteau fromager
50min
Primo sale (fromage italien)
14h
Crème glacée sans gluten et coulis de cerises
2h 30min
Coulants au citron
1h
Crème glacée mascarpone
5h
Sorbet à la poire et à la menthe
12h 10min
Glace à la pistache
12 godz.
Glace rhum raisins
12 godz.