Compotée rhum-carotte

Compotée rhum-carotte

3.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

880 g

Ingrediënten

1 citron jaune le zeste et le jus
400 g de sucre en poudre
800 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
½ gousse de vanille (les graines seulement)
20 g de rhum (optioneel)

20 g de cognac

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 63.4 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 925.7 kJ / 221.3 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 54.8 g

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