Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

4.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 13u. 15min

10 parts

Ingrediënten

500 g de restes de viande cuite
200 g de lardon
100 g d'oignon
100 g d'échalotes
6 brins de persil frais
2 branches de thym frais
50 g de cognac
8 g de sel
5 g de poivre moulu
1 œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 803 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 655.5 kJ / 156.2 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pâté de lapin en croûte

5u. 30min

Gelée de fraise

1u. 25min

Sauce gribiche

15min

Beurre d'escargot

10min

Terrine de poissons aux légumes

6u. 30min

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2u. 30min

Terrine de lapin aux herbes

24u.

Ketchup maison

1u. 10min

Rognons de veau sauce madère

20min

Pâté de lapin

2u. 35min

Petits pains à pique-nique

2u. 35min

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24u. 20min