Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Cheesecake à la betterave

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Tarte oignon-chèvre